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堅(jiān)果文化
澳洲堅(jiān)果美食 [加入收藏夾] [關(guān)閉窗口]

讓我們一起來一場堅(jiān)果美食之旅吧

       大家都知道澳洲堅(jiān)果的營養(yǎng)價值很高,但是你一定知道堅(jiān)果放在餐桌也是一道獨(dú)特的美食。


堅(jiān)果豆腐


步驟1:把果仁和黃豆一起攪拌成豆?jié){,把豆?jié){燒開,過濾,定型。


步驟2:把豆腐切成一塊塊,把你喜歡的肉餡放在上面,然后用另一塊豆腐覆蓋起來,下鍋煎到兩面變成金黃色,加水開始燉,根據(jù)個人的喜好添加佐料。



堅(jiān)果雞湯

步驟1:把雞內(nèi)臟去掉、堅(jiān)果仁、紅棗、杞子洗凈,雞汆燙后撈出;將雞、堅(jiān)果仁、紅棗、杞子放到紫砂電飯鍋里煲6小時,最后放食鹽調(diào)味即可。


堅(jiān)果蛋糕



 步驟1:蛋黃中放入白糖、色拉油、溫牛奶拌勻,倒入過篩的低筋面粉拌勻。

步驟2:果仁切碎,放入蛋黃糊中攪拌均勻。

步驟3:烤箱170度預(yù)熱5分鐘,放入烤箱。先用170度烤6分鐘,然后用150度烤40分鐘即可。

         吃是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜,你是那一種?


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